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炊飯器で超簡単煮物

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Description

1時間程度で圧力鍋で煮たようなしっかり味に仕上がります(*^^*)

材料 （4、5人分）

鶏肉（今回はもも肉）
1枚
大根
1/2本
人参
1本
こんにゃく
1枚
■ 【調味料】
水
200cc
醤油
大さじ6
みりん
大さじ4
酒
大さじ3
砂糖
大さじ1.5
生姜(すりおろし)
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根、人参の皮をむき、一口サイズに切る。
    こんにゃくも一口大に切り湯通しして下処理をしておく。
    鶏肉も一口大に切る。

  2. 2

    材料と調味料を全て炊飯器へ入れる

  3. 3

    通常の炊飯を押して待つだけ！

コツ・ポイント

材料の量に合わせて調味料を多少調節してください。だいたい具材が浸るくらいで大丈夫です。

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

仕事で疲れてる日に翌日楽するため夜に材料を切って炊飯器へ押し込み寝ました。手抜きなのに彼に美味しいと言ってもらえたので(*^^*)
レシピID : 3872558 公開日 : 16/05/22 更新日 : 16/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年11月16日
写真
スキンブル☆99
厚揚げも入れて簡単に美味しく出来ました！

厚揚げ美味しそうですね！私も今度入れてみます^^

2016年10月27日
写真
クックU1PBPO☆
ゴボウを入れましたがびっくりするぐらいやわらかいです♪

ゴボウもいいですね！柔らかくなったようでよかったです！

2016年9月16日
写真
rin0418r24
大きめの鶏肉も、柔らかく美味しくできました(*^^*)

圧力鍋で作ったように柔らかいですよね^^

2016年5月29日
初れぽ
写真
すーも
しみしみ柔らか～な煮物がボタン1つで出来て感動♪また作ります!

盛り付けもきれいに♡ありがとうございます(*^^*)

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ちょりぬ
炊飯器で超簡単煮物
by ちょりぬ