✿さっぱり爽やか✿ヨーグルトムース♡

セルクルで作る場合、バットにラップを敷いてカードなどでしわをなくすようにします＊逆さ仕込み＊

１ｃｍ程度の厚さに切ったスポンジ生地（今回ホールタイプ）をセルクルで抜きます。

みかん缶のうち６個は背から写真のように開き。その他は半分に切ります。

生クリームを氷水にあて８分立てにしておきます。

大きめのフライパンに少し水を沸かしたら火を止めます。
ボウルにヨーグルトとグラニュー糖を入れ混ぜ、湯煎にさっとかけます。

６にレンジ６００W40秒～1分程度で溶かした＊を入れ混ぜます。

８に５を１／３入れ、よく混ぜます。

９を５の残りに入れ混ぜます。

１０を氷水にあて、少しとろみがつくまでヘラで混ぜていきます。

１２に２のスポンジをかぶせます。
冷蔵庫で最低でも３時間以上冷やし固めます。

カップに流すだけなどお好みでどうぞ♪

１３が固まったら、逆さまにします。
レンジ６００W２０秒程度チンした☆（ナパージュ）のあら熱を取って表面に塗ります。

１４を再び冷蔵庫で冷やし、セルクルから抜くときは手で温めるか、温めたタオルなどでセルクルの周りにあて抜いてくださいね。