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マグロを焼いて、焼きながら身をほぐしていく。
マグロを炒めながら、ネギを乱切り、ニラを10等分、豆苗を4分割、チンゲン菜を小さめに切り、しめじを割いておく。
加工した野菜を入れて炒め合わせる。
炒めたマグロと野菜をアルミホイルの上にうつして、チーズ・胡椒をかけてチーズが溶けるまで焼く。
大葉をみじん切りにしておいて、完成したら上にかけて完成!