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コク旨！奪い合い笑！みんな大好き♡鶏マヨ

コク旨！奪い合い笑！みんな大好き♡鶏マヨの画像

Description

海老マヨならぬ鶏マヨ♡
子供も大人もみんな大好き♪
我が家では、奪い合いです(笑)
ご飯が進む一品です！

材料 （2人分）

鶏もも肉
200g
△酒
大さじ1
△砂糖、塩
各小さじ1/4
片栗粉
大さじ3〜
サラダ油
適量
○マヨネーズ
大さじ3
○ケチャップ
大さじ1
○砂糖
小さじ1
○レモン汁
数滴
○珈琲フレッシュ
5ml
千切りキャベツ
適量
ドライパセリ
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大のそぎ切りにし、△をよく揉み込み30分ほどおく

  2. 2

    1に片栗粉をまぶす。フライパンに少量のサラダ油を熱し、中火でじっくり良い色に揚げ焼きする

  3. 3

    火を止めてフライパンの油を拭き取り、よく混ぜ合わせた○を絡める

  4. 4

    千切りキャベツの上に3を盛り、ドライパセリをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏もも肉で作っていますが、鶏胸肉でもパサつかずジューシーに出来ます。

このレシピの生い立ち

海老マヨならぬ、鶏肉でアレンジしてみました。
レシピID : 3882862 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (8人)
2024年3月1日
写真
サンフラワー30
美味しかったです。とりももが２枚しかなかったので、ちくわでかさ増ししました。
#食べ応え◎鶏マヨ #鷄マヨ #とりももやわらか #とりももメイン #ケチャマヨ美味しい #ケチャマヨと相性抜群
2020年6月19日
写真
☆★ケイト★☆
久々にしました♪やっぱりおいしいです！！ (≧∀≦)
2018年10月29日
写真
★☆あかね★☆
美味しかったです！(^-^)

美味しく作って下さり嬉しいです！ありがとうございます！

2018年7月26日
写真
☆た〜ら☆
ケチャマヨ味がとっても美味でした♡娘もパクパク、夫にも大好評☆

ご家族に好評で嬉しいです！ありがとうございます☆

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