はちみつ梅で海藻と玉ねぎのマリネ風サラダ

はちみつ梅で海藻と玉ねぎのマリネ風サラダ
大好きなはちみつ梅をしっかり混ぜ込んで素敵な前菜になりました♬

材料

玉ねぎ(新玉*レッド等でも)
中1個
海藻
10g
大葉
3枚程
*はちみつ梅
2個
*醤油
小さじ1弱

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玉ねぎをあればスライサーで薄くスライスし水で晒す
今回レッド。新玉やレッドの水晒しはさっとで!

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海藻を戻します。ワカメだけでも…。

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こちらを使用 10gです。

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水気をしっかり絞った海藻と玉ねぎにはちみつ梅(たたいて)オイル 醤油を入れてしっかり混ぜ込むように…。

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此方のはちみつ梅です。
種が抜いてあるので凄く便利です!

6

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馴染んだら刻んだ大葉を混ぜて出来上がり~♬

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小さい容器に入れてプレートに乗せても…。

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玉葱の辛味が苦手な方はしっかり水で晒して下さい。
工程4で玉葱がしんなりまで揉み込むと生っぽくなりません。

コツ・ポイント

梅は叩いておくと扱い易いです。
梅 オイル 醤油を入れたら揉み込むようにするとしっとりします。
梅の大きさで醤油は少しから増やしてください。

このレシピの生い立ち

大好きなはちみつ梅のモニター当選で夏に嬉しいサラダが出来ました!
レシピID : 3885633 公開日 : 16/05/28 更新日 : 16/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (4人)

17/11/06

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マーシさんのはちみつ梅で♬美味しいサラダだね^^!ごちそうさま!

みっくママ

忙しそうだね…そんな中れぽ嬉しいよ~体に気をつけてね有り難う

17/10/26

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鰹梅でも美味しく出来たよ!サッパリサラダいいわ!ごちそうさま^^

みっくママ

野菜たっぷり可愛いつくね献立IN有難う嬉②❤️今日もお疲れ!

17/03/27

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shikkaちゃん♪久しぶりに送らせてもらうね!美味しかった^^

みっくママ

みっく©︎有り難う❤️次男君㊗️卒業!私もボチボチ頑張るネ〜

16/06/22

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娘ちゃんも体調どーかな?shikkaちゃんもお疲れ様^^♪

みっくママ

みっく©︎優しい言葉有難う♡元気だよ〜リピれぽ凄く嬉しい♥︎