長芋のめちゃ旨っ!オイスター炒め。
作り方
コツ・ポイント
長芋の厚みは厚めで大丈夫です。個人的には海苔は欠かせません!写真は切り方を輪切りと拍子切り(奥)で作ってみました。こってり味好きには拍子切り、ホクホク感を味わいたい時には輪切りかな?
このレシピの生い立ち
ななままさんのレシピがあまりに美味しくて…家にあった大量の長芋を食べたくてほんのりアレンジ。新じゃがバージョンもとってもオススメです。✿2009/10/10写真差し替えました✿
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索