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簡単！パンプキンポークハンバーグ

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Description

かぼちゃ入りポークハンバーグ

材料 （2人分）

豚ひき肉
150g
かぼちゃ
100g
玉葱
1/4個
卵
1個
パン粉
大さじ3
カレー粉
小さじ1
とんかつソース
小さじ1
■ 蒸し焼き用
赤ワイン
大さじ1
水
大さじ1
■ 掛けソース
とんかつソース
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
赤ワイン
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱をみじん切り
    かぼちゃと一緒にレンジ600w2分チンしてかぼちゃを小さく切る

  2. 2

    写真

    材料を全部混ぜて4等分
    ※こねずにスプーンで混ぜるだけでＯＫ

  3. 3

    写真

    油小さじ1を温め中火にして肉をスプーンで落とす
    丸く成形して4分焼く

  4. 4

    写真

    反して4分
    反して蒸し焼き水を加え蓋をして4分で皿に取る
    掛けソースを加えて煮詰めて掛ける

コツ・ポイント

かぼちゃ、カレー粉が豚肉と合います♪
カレー粉でナツメグ塩胡椒も不要！

タマネギのみじん切り　ID:3785064

このレシピの生い立ち

カレーミートパンが美味しくてハンバーガーにしてみました　ID:3783930
レシピID : 3890412 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年10月14日
初れぽ
写真
プチシュ
かぼちゃの甘みが隠し味ですね♪柔らかくて美味し〜！家族にも好評でした♪
#かぼちゃ大好き #ハンバーグ
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