詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
冷凍エビ(シーフードミックスも可)は解凍して水気を切り、片栗粉をまぶしてから油でさっと揚げる。
玉ねぎはみじん切り、油揚げは1cm程度で食べやすい大きさに切る。フライパンに油をひき、玉ねぎ→油揚げの順に炒める。
2に、水と☆の調味料を加えて中火で炒める。水気が飛んでじくじくとしてきたら、1を加えて混ぜる。
豆板醤ペーストをチューブから少しずつ加えて味を調節する。火を止めてから水溶き片栗粉を加え、さっと混ぜて完成。