トルコの家庭料理☆オルマンケバブ
hisosari
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切り、肉・じゃがいも・人参を1㎝角に切る。
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2
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油を入れた鍋に玉ねぎを入れて火を通す。
残りの具を入れてかき混ぜる。
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3
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水を入れたら★の材料で味を調え、蓋を閉めて具がやわらかくなるまで煮たらできあがり。
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コツ・ポイント
具はあまり大きく切らないのが私好み。
このレシピの生い立ち
トマトペースト入りをよく作っていたけれど、トマトペースト無しのを食べる機会があり、こちらの方が好みだったのでレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
hisosari
