野菜といっしょのつみれ汁

Name: 野菜といっしょのつみれ汁
Yield: 2人分
Ingredients: 市販のつみれ 5～6個〔1パック〕; 大根 40g; 人参 15g; 椎茸 1枚; 市販の白だし 大さじ1; 酒 小さじ1; 水 400～450cc

Description

市販のつみれで簡単つみれ汁はいかが。つみれや野菜から旨みが出てりっぱな１品になります。

市販のつみれ

5～6個〔1パック〕

40g

15g

1枚

市販の白だし

大さじ1

酒

小さじ1

400～450cc

野菜はキャベツなど加えてもおいしくできます。つみれや野菜から旨みが出ますので、白だしは大さじ１杯にしていますが、好みで調整なさってください。

おでん種でつみれが大好きなわたしですが、ほかにもおいしく食べたいなと思いました。
味噌汁ばかりだとつまらないので、お吸い物風になっています。

レシピID : 3900048 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/06/04