鍋1つで簡単☆茹でない手抜きラザニア
作り方
コツ・ポイント
多層鍋を使用しています。なので普通のフライパンだと水&ちょっと火にかける時間が必要かもしれません。トマトソースは市販のパスタソースで代用♪なのでこのレシピには塩等は書いてありません。手作りソースを使う場合は少し濃い目の味付けにしておいてくださいね。。。
このレシピの生い立ち
スタイルクッキングのレシピを参考にしました。1回目は分量通りに作ったんだけど水が多すぎてべちゃべちゃの仕上がり・・・。そのレシピを参考に水300cc→200cc。生クリーム100ccを不使用で作るようになり、今に至ります。。。