鍋1つで簡単☆茹でない手抜きラザニア

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Description

フライパン1つでおいしいラザニア~♪大人から子供まで喜んでもらえる一品だと思います。パーティなんかにもぴったり。(*^^*)

材料 (24cmフライパン)

ラザニア(乾燥)
8枚
大1個
200cc
トマトソース(パスタソース)
350~400g
100g(好みの量で)
 

作り方

  1. 1

    【準備】たまねぎはみじん切り。ラザニアは半分に割っておく。

  2. 2

    フライパンにトマトソースの半分を入れてのばす。合い挽き肉と玉ねぎを合わせる。

  3. 3

    写真

    写真のように割ったラザニアの上に具を乗せる。

  4. 4

    写真

    鍋に(3)を敷き詰めて、2段重ねにする。

  5. 5

    残りのトマトソースをかけて、その容器に水を入れてきれいにして鍋に流し入れる。フタをして強火→湯気が出たら中火10分→チーズを入れる→弱火:約5分。

  6. 6

    写真

    こんな感じに出来ます♪ダイエット中なのでチーズをケチりました。(^^;

コツ・ポイント

多層鍋を使用しています。なので普通のフライパンだと水&ちょっと火にかける時間が必要かもしれません。トマトソースは市販のパスタソースで代用♪なのでこのレシピには塩等は書いてありません。手作りソースを使う場合は少し濃い目の味付けにしておいてくださいね。。。

このレシピの生い立ち

スタイルクッキングのレシピを参考にしました。1回目は分量通りに作ったんだけど水が多すぎてべちゃべちゃの仕上がり・・・。そのレシピを参考に水300cc→200cc。生クリーム100ccを不使用で作るようになり、今に至ります。。。
レシピID : 390131 公開日 : 07/06/16 更新日 : 07/06/19

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もう何度作ったことか。マッシュルーム缶を加えて今夜もラザニア♥