作り置き♡切り干し大根の酢の物

切り干し大根を袋の表示時間で戻す。にんじんときゅうりは千切りにして、それぞれ塩をふって置いておく。

切り干し大根はザルに上げ、水気を絞ってざく切りにする。きゅうり、にんじんを、それぞれしっかり絞って水気を切る。

調味料をすべてよく混ぜ、②と和える。