タコとキュウリの中華風甘酢和えの画像

Description

浜の母ちゃん直伝!
ゆでだこと野菜を調味料と和えるだけ!
簡単さっぱり甘酢和え♪

材料 (3~4人分)

タコの足(ゆで)
200g
2本
1カップ
砂糖
3/5~1カップ
少々
ごま油
40ml
適量

作り方

  1. 1

    タコは薄切り、キュウリは細切り、パプリカは短冊切りにします。

  2. 2

    ボールなどに酢・砂糖・塩・ごま油を入れよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ②に①を入れサッと和えて、ごまを振って出来上がり。

コツ・ポイント

塩は2つまみほど加えるだけで全体の味がギュッと引き締まります。

このレシピの生い立ち

ヘルシーでタウリンを豊富にふくむタコをさっぱりもりもり食べられる甘酢で仕立て、夏バテ防止に努めましょう!
砂糖の量はお好みで調節してください^^
レシピID : 3917560 公開日 : 16/06/17 更新日 : 16/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
marilin36
たこと胡瓜の其々の歯応えが楽しくてとっても美味し❤夏にいいね感謝

これで夏バテ知らずですね^^ レポありがとうございます♪