鶏モモ唐揚げ用&野菜でカンタン酢焼き

しめじは、株を切り落とし、小房に分ける。
長ネギは、3～4センチにぶつ切り。

ピーマンは、輪切りにしてから、種をとる。
パプリカは、細切りにしてから、長さを半分に切る。

鳥唐揚げ用肉は、塩コショウして、片栗粉をまぶす。

4のフライパンに2の野菜を入れて、炒める。
肉に火が通ったら、カンタン酢を回し入れ5～6分煮る。