生コーンとホタテのクリームパスタ

生コーンは包丁で実だけを削ぎ落とす。玉ねぎは1cm四方、2mmほどの薄切りにしておく。

フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、コーンと玉ねぎを入れ、蓋をしながら蒸し炒めにする。

小麦粉を振り入れぜんたいに粉気を無くなるまで混ぜたら、白ワインを振り入れて底からかき混ぜる。

茹で上がったスパゲティを入れて絡めて出来上がり。

仕上げにパセリを散らしてどうぞ！

「トウモロコシ」と「クリームソース」のダブルカテゴリ入り╰(*´︶`*)╯♡ありがとうございます2016/10/4