パパ 子供大好き!!ツナコーンドリア!
作り方
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1
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バターを鍋に溶かす
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2
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因みにうちのバターはいつもこれ!
本当便利!!
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3
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小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる
(火は弱火)
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4
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牛乳を徐々に加えバターを潰しながら溶かす
泡立て器で常に混ぜ混ぜ!!
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6
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ホワイトソース出来上がり!!
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7
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次にドリアのライス作り。
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9
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オリーブオイルで玉ねぎを炒める
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10
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玉ねぎが柔らかくなったら、ベーコン、ピーマンを炒める
※ピーマンは子どもに食べさせたくて入れてるので、入れなくてもOK
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11
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ケチャップを加え混ぜながら、水分を飛ばしていく
※米がベチャベチャにならない
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12
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ご飯、ツナ・コーンを入れ炒める。
塩コショウ、コンソメで調味する。
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13
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耐熱容器にライスを盛りホワイトースをかけ、チーズを乗せたらトースターでチーズが溶けるまで焼く
うちのは900Wで5分弱
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14
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出来上がり!!
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コツ・ポイント
・ホワイトソースはバターが少なめなので、濃厚にしたい場合はバター大さじ3に小麦粉大さじ3でつくって頂くと良いです!
でもこれでも十分美味しいです!節約!ヘルシーに!
・ピーマンは入れなくてもOKです!人参のみじん切りも有りです!!
でもこれでも十分美味しいです!節約!ヘルシーに!
・ピーマンは入れなくてもOKです!人参のみじん切りも有りです!!
このレシピの生い立ち
子供が嫌いなピーマンと子供が大好きなツナとコーンを入れ、食べさせたくて作りました!旦那もドリアが大好きなので、ツナの代わりに鶏肉にしたり、色々作ってますが、こどもはこれが一番好きです!!