ささみとレタスの中華スープ◇ダイエットに
作り方
コツ・ポイント
しいたけ、えのきなどきのこ類も合うと思います。
ささみは、スープに入れてからつつきすぎると片栗粉がとれてしまうので、くっつかないようにほぐす程度で、あとはあまり触らない。
鶏むね肉も同じ方法で柔らかくおいしく調理できます。
ささみは、スープに入れてからつつきすぎると片栗粉がとれてしまうので、くっつかないようにほぐす程度で、あとはあまり触らない。
鶏むね肉も同じ方法で柔らかくおいしく調理できます。
このレシピの生い立ち
子どもの離乳食の為にささみをよく買うようになったので。