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そうめんでアレンジ☆いなりそうめん

そうめんでアレンジ☆いなりそうめんの画像

Description

甘めに煮詰めたお揚げとそうめん♪
超ジューシーで美味しいよヽ(・∀・)ノ

材料 （2～3人分）

揖保乃糸(そうめん)
4束(2人分)
ツナ缶
2缶
油揚げ
5枚
★醤油
大3
★砂糖
大4
★みりん
大4
★水
200ml

作り方

  1. 1

    油揚げは麺棒等でコロコロ押しながら転がし開きやすくし、半分に切って油抜きする。

  2. 2

    鍋に★を入れて煮立たせ、①を入れて弱火で10～15分位煮詰め、冷ます。

  3. 3

    そうめんを半分に折って、表記通りに茹でる。茹で上がったら冷水でもみ洗いするようにしながら、ぬめりを取り、水気をきる。

  4. 4

    軽く油をきったツナ缶とそうめんをボウルに入れ、ツナが均等になるよう混ぜ合わせる。

  5. 5

    ②に④を詰める。

  6. 6

    写真

    ④のそうめんが余ったら、②のタレをかけて(о´∀`о)

コツ・ポイント

そうめんは必ずもみ洗いするようにして、ぬめりを洗い流して下さい。
ツナの油は少し残ってた方が、そうめんに絡みやすくなります。
今回揖保乃糸を使用しました。
4束で2人分。
普通のそうめんは2束でOKだと思います。

このレシピの生い立ち

いつものそうめんに飽きたぁー(‾▽‾;)
おいなりさんにそうめんを入れて食べたら超美味しかったので♪
今回レシピを載せました(о´∀`о)
レシピID : 3928126 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年8月20日
初れぽ
写真
moz煮
美味しいし素麺消費出来るし最高！夏の定番レシピにします♡

祝☆初れぽ！ありがとうヽ(・∀・)ノ定番レシピ！嬉しい♪

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( )
エマニエル・藤子
そうめんでアレンジ☆いなりそうめん
by エマニエル・藤子