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こんにゃくは手でちぎります。人参は乱切り、シイタケは石づきを取って4等分に切ります。
鍋に①と里芋、魚河岸あげ、調味料を入れて落し蓋をして蓋をし、中火で煮ます。
里芋が串が通るくらい柔らかくなったら出来上がりです。
色んな野菜に合いますよね。美味しそうな色具合です。素敵レポ喜
お出汁たっぷり含んで美味しそうです♪素敵レポ感謝です♪^_^
うわ~♬めっちゃお美味しそうです。素敵レポに感謝(*^-^*
小料理屋さんのような出来映えで美味しそう~☆ 素敵レポ感謝★