キヌア入りもやしのナムル

キヌア入りもやしのナムル

Description

いつものナムルにキヌアを加えてよりヘルシーにしてみました

材料 (二人分)

もやし
1袋
キヌア
小さじ2
☆ナムルたれ☆
☆酢
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
小さじ1/2
小さじ1/2
いり胡麻
小さじ1/2

作り方

1

キヌアは茹でて水気をとっておきます

2

☆の材料を混ぜてたれを作っておきます

3

もやしは耐熱容器に入れ500wの電子レンジで2分加熱し、水気をとります

4

写真

3に2と1のキヌアを混ぜて最後にいりごまを振って召し上がれ

コツ・ポイント

キヌアは茹でて保存瓶などに入れて冷蔵庫に入れておくといろいろ使えて便利です
ゆで時間はお好みですが5~8分ほどで大丈夫です

このレシピの生い立ち

スーパーフードを活用するレシピを作りたくていつもの副菜に足してみました
レシピID : 3935005 公開日 : 16/06/23 更新日 : 16/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」