冷食活用♪里芋の簡単エビチリ煮

Name: 冷食活用♪里芋の簡単エビチリ煮
Yield: 3～4人分
Ingredients: 冷凍里芋(写真4) 12個; 干し椎茸 ひとつかみ; 水 2カップ; 冷凍エビチリ(写真5) 1パック; なす 1本; 長ねぎ 1/2本; ●オイスターソース 大さじ1

Description

解凍するだけだと1人分のエビチリも他の具と一緒に調理すれば大人数のおかずに♪エビチリのウマタレを利用してぱぱっと簡単中華(*＾＾*)♪

12個

ひとつかみ

2カップ

冷凍エビチリ(写真5)

1パック

1本

1/2本

●オイスターソース

大さじ1

3の煮込み時間はちょうど良い汁気になるのが8分くらいでした☆
冷めても美味しいです◎

冷凍食品はカット野菜から出来合いのものまでよく使用します。今回は冷凍の里芋とエビチリを使って。ただ、冷凍食品のエビチリって実よりタレのが多い気が、、、そう！このしっかり味の濃い目のタレを使って他の具材をたして簡単中華を作ってみました。やっぱこのタレは美味しかった(-ω-)b

レシピID : 393502 公開日 : 07/06/22 更新日 : 07/06/22