白だしと胡麻で☆サッパリ親子丼の画像

Description

胡麻の香りと白だしの旨味が効いてます★彡

材料 (1人〜2人分)

1/6
2個
1/4本
少々
お好みの量
調味料
40cc
白だし
大さじ2
みりん
大さじ1/2
小さじ1
ハチミツ
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎくし切り。鳥もも肉は皮を取って一口大に切る。調味料を混ぜておく。卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら、鳥もも肉を入れて少し色が変わるまで炒める。

  3. 3

    調味料を入れて炒め煮る。汁が少し減ったところで卵を混ぜ入れ、少し強火にして卵を固める。(固め過ぎないように)

  4. 4

    浅葱を入れて、軽く混ぜる。ご飯の上に盛り付けて、白胡麻を振って出来上がり!

コツ・ポイント

卵は固めすぎず、ゆるふわで。。・゜・(ノД`)・゜・。

このレシピの生い立ち

白だし使ったら美味しいかな〜〜と思って♪
レシピID : 3940259 公開日 : 16/06/25 更新日 : 16/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
ふたごゆき
白だしが効いた上品な味付け♬いつもと違うけど美味しいと次女☆美味

ご無沙汰してます!こちらにレポ嬉⭐️次女さんのコメも❤️感謝

写真
YKPON
やさしいお味で美味しいです^ ^色もきれいですね!また作ります

リピ宣言ありがとございます♪嬉し❤️喜んでもらえ良かった!

写真
あーゆ♡
最後に海苔まで♡さっぱりしてて旦那さんにも好評でした♡♡

海苔いいですね♪グッドアイデア❤️旦那様にも好評嬉し☆感謝!

写真
こてたす
いつもと違う味の親子丼♡息子が幸せな味がする〜と♪リピします!

なんて嬉しいコメ!!息子さんに宜しくです❤️ありがとう☆