詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ゴーヤは縦半分に切り、種を取ります。スライスしておきます。ナスは乱切りにします。大葉はみじん切りにします。
フライパンに多目の油を引き、ナスを色よくいためたらゴーヤを炒めまう。火が通ったら◆を順番に加えます。
味を調えたら、火を止めて大葉を入れます。さっくり混ぜたら完成です。
大葉がもなくても旨い。 あると更に旨いけど・・・・