超簡単!ピリ辛豆腐サラダ

超簡単!ピリ辛豆腐サラダ

Description

18/1/28話題入り感謝!混ぜるだけで超簡単!ピリ辛で食欲そそります!おつまみにもオススメ☆

材料 (2人分)

絹ごし豆腐
1/2丁
レタス
3〜4枚
きゅうり
1/2本
かいわれ
1/2パック
トマト
1/2個
わけぎ
適量
ミョウガ
1個
■ピリ辛ドレッシング
(作りやすい分量)
小さじ1〜2
●いりごま(白)
小さじ2
☆ポン酢
大さじ4
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーにくるんで水切りしておく。野菜は洗って良く水気を切り、食べやすい大きさに切ってボウルで混ぜておく。

  2. 2

    ピリ辛ドレッシングの●を良く混ぜ合わせ、☆のポン酢を加えてさらにまぜ、★のごま油を加えてさらにまぜてドレッシングを作る。

  3. 3

    器に野菜を盛り付け、食べやすく切った豆腐を乗せ、わけぎを散らし、ドレッシングを別添して、完成!

  4. 4

    写真

    同じドレッシングを使ってこちらもオススメ!【簡単!きゅうりとミョウガのピリ辛和えレシピID : 3998763

コツ・ポイント

豆腐と野菜は水切りをしっかりしておくと水っぽくなりません。野菜はお好みのものでOK!ドレッシングは多めに出来ますが、残りは冷蔵庫で数日は大丈夫です。豆板醤の量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

市販の常備しているドレッシングに飽きた時に、ピリ辛ドレッシングで豆腐サラダを食べたくて作りました。
レシピID : 3946528 公開日 : 16/07/29 更新日 : 18/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (40人)
写真

2022年6月21日

簡単♡ヘルシー♡美味しく出来ました^^また作ります♡

写真

2022年6月13日

ピリ辛のドレッシングで冷奴風なサラダに…♡今回もとっても美味しかったです ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"

写真

2022年5月4日

ドレッシングが美味しいので、お豆腐といっしょにお野菜がたくさんいただけます^ ^ 簡単、さっぱりリピします

写真

2022年4月29日

ゆる©️TL📎✨😊いり胡麻なく🙏絶品ドレッシング✨でお野菜お豆腐いくらでも食べれちゃいます!!次は胡麻の二刀流リピします😊

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね