うなぎ風味たっぷりうなぎおこわ
Description
うなぎを食べて美味しく、スタミナつけて夏を乗り切ろう!
材料
(2人分(6個分))
1合
うなぎ蒲焼(市販)
1尾
2枚
うなぎのたれ(市販)
小さじ2
山椒の葉
お好みで
■
A
うなぎのたれ(市販)
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1/2
1/4カップ
作り方
コツ・ポイント
電子レンジ加熱直後は、蒸気等でやけどをする恐れがあります。取り出しにはミトン等を使うことをおすすめします。
調理時間はあくまで目安です。加熱時間は様子をみながら加熱してください。
調理時間はあくまで目安です。加熱時間は様子をみながら加熱してください。
このレシピの生い立ち
うなぎを食べる風習のある“夏の”土用丑の日に是非、美味しく食べてもらいたいメニューです。
うなぎふんわり派メニューです。
うなぎふんわり派メニューです。
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