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簡単！ムネ肉と長芋の焼き鳥風味炒め

簡単！ムネ肉と長芋の焼き鳥風味炒めの画像

Description

胸肉の下処理なし！！

材料

ムネ肉
100g
長芋
100g
枝豆
30g
塩胡椒
少々
七味唐辛子
少々
減塩醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    長芋は上下を切り皮をむき乱切り
    胸肉は小さく切る
    枝豆はサヤから出す

  2. 2

    写真

    油少々で長芋を2分ほど炒める
    肉を加えて1分炒める
    水が出るのでペーパーに含ませ取る

  3. 3

    写真

    枝豆と塩胡椒七味を多めに加え炒め
    醤油を回し入れ強火でさっと炒めて完成

コツ・ポイント

胸肉は火の通りが早いので炒め時間は短く！

枝豆の下処理（市販の茹で枝豆でもＯＫ）
ID:3936562

このレシピの生い立ち

焼き鳥風にシンプルに作ってみました
レシピID : 3971179 公開日 : 16/07/13 更新日 : 16/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年9月13日
初れぽ
写真
❤さくらちゃん❤
長いもの消費に作ってみました！ また 作りま～す。

つくれぽありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです

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