セミドライトマト入り☆塩焼きそば

豚肉は一口大、玉ねぎは薄切り、しめじは１本づつにわける。にんにくはみじん切り、わけぎは小口切りにする。焼きそば麺はレンジで１分位チンする。

フライパンにセミドライトマトと漬けてあるオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける。良い香りがしてきたら豚肉、玉ねぎ、しめじと順に炒めていく。

焼きそば麺も入れて、フライパンの空いたところにウェイパーと酒を入れ溶かすようにしてから全体に混ぜ、塩コショウで味を調える。
皿に盛りわけぎを散らし出来上がり。