鶏肉・ほうれん草・豆腐のオイスター煮

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

[下ごしらえ①]
ほうれん草は塩（分量外）を入れた湯で茹でて水に取る。水気を切って長さ4㎝に切る。

[下ごしらえ②]
鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。豆腐は六等分に切る。

鶏肉の周りの色が変わったら、ほうれん草と[調味料A]を入れ、更に豆腐を加える。

全体的に味が馴染んだら火からおろし、器に盛り付ける。