サンドイッチ☆お弁当☆の画像

Description

サラダチキンと卵焼きの2種。食べ易くひと切れづつラップに包みました。

材料

サラダチキン
1パック
10センチくらい
2個
少し
クレイジーソルト
適宜
マヨネーズ
適宜
辛子
適宜

作り方

  1. 1

    サラダチキンは削ぎ切りにします。

  2. 2

    きゅうりは斜め薄切りにします。

  3. 3

    人参は斜め薄切りにして、千切りにします。塩を入れてさっとゆでざるにあけ、お湯で戻しておいたドライフルーツと⇓

  4. 4

    オリーブオイル、クレイジーソルトで和えます。

  5. 5

    玉子焼き器を用意し、卵2個を溶いてコーンを炒めたところに流し、
    玉子焼きにします。

  6. 6

    食パン四枚を並べ、マヨネーズ、辛子を塗ります。1組はサラダチキンと人参のマリネスライスチーズ、

  7. 7

    もう1組は、玉子焼きときゅうりスライスチーズを挟みます。

  8. 8

    耳の部分を切り落として、三等分にします。お弁当箱の幅に合わせると詰めやすいですよ。

  9. 9

    手で持っで食べるので一切れづつラップに包みました。乾燥予防にもなります。

コツ・ポイント

切って挟むだけなので簡単です。

このレシピの生い立ち

お弁当、たまにはパンかなぁと思い。
レシピID : 3987479 公開日 : 16/07/22 更新日 : 16/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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花時計咲いた
自家製サラダチキン・メキシコ味をサンドしました^^おつまみにも♪