【離乳食初期】なすと玉ねぎの魚そぼろ煮

なすはトロンとした食感で飲み込みやすい食材です。
使用する時はアクが強いのでヘタを落とし切ってから水にさらしてアク抜きしましょう。
又皮には抗酸化作用に優れ肌の老化防止やがん予防に効果的です。
大人は是非とも皮つきで食べる事をお勧めします。

おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。