節約100円✳簡単スパイシー旨だれチキン
Description
むね肉やわらかプリップリ!しっかり味でご飯もビールも進むよ~!特売のむね肉使用で調味料を除けば1人前約100円で完成♪
材料
(3人分)
2枚630g
◎塩
小さじ1/2
◎コショウ
少々
◎酒
大さじ1
大さじ1/2
大さじ1半
☆ウスターソース
大さじ3
☆ケチャップ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
ブラックペッパー
適量
適量
サラダ油
適量
作り方
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1
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皮を取り適当な大きさに切った胸肉をひとつずつフォークでブスブスして◎をもみ込みサラダ油をひいたフライパンで焼く。
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2
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火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き☆を絡める。
※コツ参照
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3
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お皿に盛りフライパンのタレを少し煮詰めたものをかけて、ブラックペッパーをふる。彩りのかいわれ大根をかけて完成です。
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コツ・ポイント
☆の配合は好みで調節してください。
ブラックペッパーはたっぷりが美味しいです!
ブラックペッパーはたっぷりが美味しいです!
このレシピの生い立ち
以前、夫がおつまみに作ってくれた
ウインナー炒めのタレが美味しくて
タレの配合を聞いて
メインおかずになるように少しアレンジして
むね肉に絡めてみました(o´罒`o)ニヒヒ♡
ウインナー炒めのタレが美味しくて
タレの配合を聞いて
メインおかずになるように少しアレンジして
むね肉に絡めてみました(o´罒`o)ニヒヒ♡