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鯛のお刺身♪香味野菜載せ★

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Description

サラダの様にお刺身が食べられます(*^ー^)ノ♪

材料 （2～3人分）

鯛のお刺身
ひと柵
玉ねぎ(あれば新玉ねぎ)
1／2個
紫玉ねぎ
1／4個
大葉
5枚
A 白だし
大さじ1
A ポン酢
大さじ1
A 醤油
小さじ1
A オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、紫玉ねぎは薄切りにして水にさらします。

  2. 2

    鯛のお刺身は薄く削ぎ切りにし、お皿に並べます。

  3. 3

    大葉はあらみじん切りにし②の鯛のお刺身の上に散らします。

  4. 4

    Aを混ぜ、③の上に掛けます。ラップをしてこのまま冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    食べる時に水気をしっかり切った①を載せて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピです。味付けを簡単にしました。
レシピID : 4000058 公開日 : 17/03/24 更新日 : 17/03/24

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鯛のお刺身♪香味野菜載せ★
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