家の食材で簡単に☆じゃがいもの和風お惣菜

材料：じゃかいもは金たわしで洗い、皮付きのまま3cm角の乱切りに、ソーセージは斜めに2本に切る。

鍋にじゃかいもとヒタヒタになるくらいのサラダ油を入れ中火にかけ、泡がでてきたら弱火にし3分揚げる。

じゃかいもを取り別鍋に入れソーセージを加えヒタヒタになるくらいの水と醤油・砂糖を加え火にかける。