薬味たっぷり！ねばねばぶっかけそば
sachi825
作り方
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1
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モロヘイヤは茎から葉を外し、たっぷり沸かしたお湯でさっと茹でて、冷水（氷水）で素早く冷まし、水切りする
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2
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1を包丁で叩く（茹でるとねばねばになります）
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3
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みょうがを縦半分にカットして、斜め薄切りにする
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4
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納豆は、添付のタレを加えて、よく混ぜ合わせる
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5
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青じその葉脈に沿って半分に切り、くるくる丸めて細切りにする
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7
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『トマトとオクラの冷製パスタ』（レシピID : 4658739）
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8
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『モロヘイヤのお浸し』（ レシピID : 3344000 ）
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9
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『モロヘイヤの冷たいつけだれ♪』（ レシピID : 3347644 ）
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10
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『めんつゆで簡単！かきたまにゅうめん』（ レシピID：4254534 ）
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11
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『とろ〜り！かにかまと玉子のあんかけうどん』（ レシピID：4759496 ）
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コツ・ポイント
食べる時はめんつゆをかけて、良く混ぜ合わせてお召し上がり下さい♪
このレシピの生い立ち
暑い時期は、冷たい麺の出番が多くなる我が家。たっぷりの薬味とねばねば効果で、さらっと食べられて栄養も豊富なぶっかけそばにしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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