なんちゃってトムヤムクン

切り干し大根をさっと洗い、20分水につける。

切り干し大根はざく切りにし、浸した水に鶏ガラスープの素を加えて火にかける。

たけのこはスライスし、プチトマトは半分に、しめじは、石づきを切る。