斬新ですが☆ナス♪パプリカのクリチソテー

ナスは細めの乱切りに、パプリカも細めに切る。ごぼうは薄くスライスする。

フライパンにごま油をひき、1.と生姜を入れて中火で炒める。○を入れてフタをし、５分蒸し焼きにする。

クリームチーズ、黒こしょうを入れて軽く混ぜる。