サバの甘口カレーライス☆お子様にも♪

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Description

お子様にサバを食べさせたいときはこの手でいきましょう。材料も作り方も簡単です。

材料 (4~5人分)

ハウスバーモントカレー甘口
6皿分
370g
230g
3枚卸のサバ
2枚(240g)
800cc

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、玉ねぎ、にんじんは一口大に切る。

  2. 2

    写真

    1の野菜、水を鍋に入れて強火にかける。

  3. 3

    写真

    サバは骨を丁寧にとって、グリルで素焼きにする。

  4. 4

    2の鍋が沸騰したらあくを取って、弱火中火の弱で20分煮る。ふたは無しで。

  5. 5

    写真

    3のサバが焼けたら、一口大に切る。

  6. 6

    4の鍋にカレーのルーを入れて、溶かしながら弱火で5分煮る。

  7. 7

    5のサバを6の鍋に入れてかき混ぜ、さらに弱火で5分煮たら、出来上がり。

コツ・ポイント

サバはあまり、砕けないほうがいいと思いました。

このレシピの生い立ち

肉が無かったので、サバの冷凍があったので。
レシピID : 4029383 公開日 : 16/08/20 更新日 : 16/08/21

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