アルモンデ!じゃがいもツナチーズガレット
Description
じゃがいもとツナ缶だけで簡単に作れます(*´∀`*)
買い物に行くのが面倒なとき、節約、時短したいときにぜひどーぞ!
買い物に行くのが面倒なとき、節約、時短したいときにぜひどーぞ!
材料
(2〜3人用)
作り方
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水に約5分さらしておく
さらし終わったら、じゃがいもを軽く水洗いして水気をよーくきる!
ペーパータオルを使うとgood
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3
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じゃがいもに片栗粉をまぶす(そうすると仕上がりがモチモチに)
家にあるものをお好みで入れます!コーンや枝豆など入れてます
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4
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ツナ缶のオイル 2/3 くらいをフライパンに、残りのオイルとツナをじゃがいもの中にいれて混ぜる(面倒なら全量入れる)
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5
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大きめのフライパンを熱し4を入れる(もしツナ缶オイルが少なければサラダ油を入れる)
ベーコンはここで先に炒める!
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6
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厚すぎると火の通りが悪く時間もかかります。押しつぶして2センチ未満がベストです!冷凍コーンとむき枝豆入れました!
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大きめなので、ひっくり返すとき素早くするのがオススメです!でも片栗粉がたっぷり入れば、くっついていて失敗しにくいですよ!
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ひっくり返して蓋をして弱火で約4分(焦がさないように確認)したら完成です!お好みでパセリやとろけるチーズをかけて下さい
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食べるときは、ケチャップつけて食べています!チーズを入れるとツナとチーズの塩気があります!
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【アレンジ】
ツナ+コーン
ツナをやめて たらこ などアレンジが利くようです!
皆さんのつくれぽを参考にしてみてください
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コツ・ポイント
片栗粉をたくさん入れるとモチモチになるのでたっぷり入れます。
小さめに作ればひっくり返すのもラクだし、お弁当や小分けにお皿にとれます!
小さめに作ればひっくり返すのもラクだし、お弁当や小分けにお皿にとれます!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に1品作りたいなと思って作ってみました!里芋やさつまいもなどもミックスしても美味しいです!冷蔵庫の中身消費になります!