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簡単リンク豚かぶキャベツのやみつき炒め
材料
（2人分）
豚こま切れ肉
150g
かぶ
1個
キャベツ
5〜6枚
大さじ1/2
小さじ1〜2
★醤油
大さじ1＋1/2
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2
★水
大さじ2
小さじ1/2
★塩
少々
★胡椒
少々
万能ねぎ(小口切り)
適量
作り方
-
1
-
豚肉に塩・胡椒少々をふってもみこむ。
かぶは食べやすい大きさの薄切りにする。
-
2
-
キャベツは食べやすい大きさにざく切りする。
★を混ぜ合わせる。
-
3
-
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで強火で炒める。
-
4
-
かぶ・キャベツを加えて少ししんなりするまで炒める。
-
5
-
★を入れてよく混ぜ、とろみがついたら火を止める。
-
6
-
お皿に入れ、万能ねぎをのせる。
コツ・ポイント
生姜の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
ある野菜でご飯に合う炒め物を作りました。
レシピID : 4033925
公開日 : 16/08/23
更新日 : 16/08/23
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/06/24
19/04/14
ご家族に好評で良かったです♪作ってくれてありがとう！！
17/05/11
リピありがとう〜♪美味しく食べてもらえてとっても嬉しいです☆
17/04/22
美味しく食べてもらえて良かった～♪作ってくれてありがとう！！