オレンジピールのベイクドチーズケーキ♡

クリームチーズ、バターは室温に戻す。卵も室温に戻し卵黄と卵白に分ける。薄力粉はふるっておく。

オレンジピールは細く刻んでトッピング用の数切れを残しぬるま湯で戻す。

ボウルにクリームチーズを入れ練ってバターを加え混ぜ卵黄を加えなめらかになるまで混ぜてバニラエッセンスを加え混ぜる。

泡立てた卵白をボウルに加えさっくり混ぜて薄力粉も軽くまぜてオレンジピールも混ぜる。

ミニパウンド型に生地を流し残しておいたオレンジピールをトッピングする。

180°Cに予熱したオーブンで30分位焼く。