美味ドレのタンドリーカレーチキンサンド！
Description
このタルタルセロリは手作り冷凍ポテトをチンして混ぜるだけで、簡単にポテトサラダが作れます。今回はロールサンドに使います。
キングコングｍｋ
材料
（１人分）
ロールパン
１個
グリルチキン（大）
３切れ
１枚
タルタルセロリ
９０ｇ（大さじ３杯程度）
タンドリーカレーソース
大さじ２杯程度
３０～５０cc程度
カレーソースが美味しくなる美味ドレ
大さじ１杯程度（約１０ｇ）
■
タルタルセロリの材料
手作りタルタルソース
１００ｇ
セロリの粗みじん
６０ｇ程度
■
タンドリーカレーソースの材料
こくまろカレーソース
１００ｇ
４５ｇ程度
タンドリーペースト
２０ｇ程度
■
作り方はレシピＩＤよりご覧下さい。
美味ドレ
こくまろカレーソース
手作りタルタルソース
作り方
-
-
1
-
先ずはブラジル産の安価な冷凍チキンを解凍してグリルで焼ます。焼名人という石を敷いて焼くと、とてもジューシーに仕上がります
-
-
-
2
-
パンは市販のロールパンをパンスライサーで横から２つに割れる様に切ります。写真の様な感じです。次にカレーソースを作ります。
-
-
-
4
-
入れて好みの固さにソースを調節します。この加減は固すぎず柔らか過ぎずです。写真の様にトローっと垂れる感じです。作れたら
-
-
-
5
-
レタスを適当な大きさにちぎります。タルタルセロリは混ぜれば直ぐに出来ます。事前に手作りタルタルソースを作って置いて下さい
-
-
-
6
-
作れたらラップをして冷蔵庫で馴染ませます。今回はグリルチキンで作りましたが、中華鍋で揚げてもOKです。油切りしてから牛刀
-
-
-
7
-
で斜めにカットすればOKです。出来立てのチキンは熱くて持てないので、油切り後少し冷ます方が持って切り易いですよ！これで
-
-
-
8
-
準備完了です。写真の様に大きくパンを広げて、その上にレタスを乗せえます。タルタルセロリを写真の様に引いて、その上にグリル
-
-
-
9
-
チキンを乗せ、タンドリーカレーソースを全体にかけてから美味ドレをかけます。パンの１方を９０度位持ち上げてからホットドック
-
-
-
10
-
用の袋を広げてその中に入れます。写真の様な感じで、食べる時は袋の端を折り曲げてロールサンドを少し出してお召し上がり下さい
-
-
-
11
-
美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
-
-
-
12
-
検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。
-
-
-
13
-
近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ
-
-
-
14
-
-
コツ・ポイント
美味ドレの特徴は無いのが特徴です。薄味でどんな料理にでも使える！これが美味ドレの最大の特徴です。美味ドレの成分の油で美味しく！もう１つの成分の酢であっさりと！たっぷり入った野菜の旨みが美味ドレの最大の魅力です。いろんな料理でお試し下さい。
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キングコングｍｋ
