冷タイピーエン

豚肉、キャベツは食べやすい大きさにカット。エビは殻と背ワタを除去。スパムは１ｃｍにカット。ピーマンは細切りにする。

オリーブオイルを強火で熱したフライパンで溶き卵を炒め、ほんのりしたら１を投入。全体的に水っぽくなったら、春雨を加える。

２に塩、コショウ、おろしニンニク、おろし生姜、白ワイン、鶏ガラスープを投入し、全体的に馴染んだら火を止める。