美味い!ささみともやしの梅肉和え
Description
安いもやしとささみでできます!
梅肉とポン酢でさっぱりとどうぞ♡
梅肉とポン酢でさっぱりとどうぞ♡
材料
(4人分)
作り方
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1
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ささみはスジをとり、開いて塩、酒を振り、ふんわりとラップをする。レンジで生のところがなくなるまでチンします
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2
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ささみは冷めたら手でほぐします。
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3
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もやしを洗って水を切り、ボウルに入れる。ふんわりラップで3分加熱します。
チンが終わったらザルにあけ、流水で冷やす。
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4
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もやしは水を切っておく。
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6
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すべての材料をボウルに入れ混ぜる
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7
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最後にポン酢を入れて混ぜ合わせると完成
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8
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2016,9,25 「梅肉和え」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます!
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9
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梅肉の代わりにツナ缶でも美味しい!
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10
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2018,09,18
より時短にする為に、もやしを『茹でる』
から『レンジで加熱』に変更しました。
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コツ・ポイント
コツは特にありません(⌒▽⌒)
大葉がポイントになっています。
ポン酢はお好みで調整してくださいね。
大葉がポイントになっています。
ポン酢はお好みで調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
シャキシャキと歯応えのあるものが好きなので、
きゅうりの代わりにもやしで和えてみたら美味しかったです!
もちろんきゅうりも入ってるとシャキシャキが倍増です♬
きゅうりの代わりにもやしで和えてみたら美味しかったです!
もちろんきゅうりも入ってるとシャキシャキが倍増です♬