１０歳が作った♪ふわふわ☆マドレーヌ
Description
ふわふわ☆で甘さ控えめ。こどもが作れる、こどもでも安心して食べられるマドレーヌです。
こぐまとこねこ
材料
（約１６個分）
バター(マーガリン可)
２００ｇ
４個
２００ｇ
３０ｇ
小さじ１
Ｂ：はちみつ
３０ｇ
Ｂ：バニラエッセンス
４滴
砂糖
２００ｇ
抹茶粉末(抹茶味)
１袋
チョコ板(チョコ味)湯煎
１枚
作り方
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1
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初めに卵白と卵黄を分けます。バターを耐熱皿に入れてレンジでチン！それに卵黄をまぜます（卵白は別容器に保存してね♪）
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2
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１にＡを加えて、さっくりとまぜます。まざったら、Ｂを加えてまぜます。
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3
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卵白と砂糖を泡立ててメレンゲ状にします。ボウルをひっくり返しても落ちないくらいです☆
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4
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2と３を合わせてまぜ合わせます。そして、冷蔵庫で、生地を２時間以上寝かせます(^^)(ポイント！)
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5
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型の半分ちょっとくらい流しこみ、１８０度で２５分焼きます。（オーブンは先に１８０度に予熱して下さい(^O^)／）
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6
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焼けたら完成(*^^)v３分くらいたって粗熱が取れたら、ラップでピッチリくるみます。保存は冷蔵庫でＯＫ(#^.^#)
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コツ・ポイント
メレンゲは電動泡だて器でやると10分くらいで完成して便利です。生地を寝かせるのがポイント！ふんわり仕上がります(^O^)／
アーモンドプードルはなくても大丈夫です(^_^)
牛乳５０ｍｌを加えてもまろやかで美味しいですよ( ..)φメモメモ
アーモンドプードルはなくても大丈夫です(^_^)
牛乳５０ｍｌを加えてもまろやかで美味しいですよ( ..)φメモメモ
このレシピの生い立ち
お父さんの友達が作ってくれたマドレーヌの作り方を聞いて、自分なりにアレンジしました（*^_^*）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こぐまとこねこ
