フレッシュ♡林檎たっぷり入ったタルト♪
作り方
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1
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★の材料を準備する。生地用
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2
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粉類の薄力粉、砂糖、塩をボールに入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。
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3
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フードプロセッサーに粉類とカットしてバターを入れスイッチオンする。途中冷水を入れて生地を整える。
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4
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ラップに包んで冷蔵庫でねかせる。
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5
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冷蔵庫でねかせたら
生地をめん棒で平らにしてタルト型にしき、フォークで穴を開ける。
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7
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焼けたら粗熱を取っておく。
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8
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クレーム・ダマンドの材料を準備する。○の材料。
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9
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バターと粉砂糖をボールに入れてホイッパーでクリーム状に混ぜる。
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10
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溶き卵を少しずつ入れてホイッパーで混ぜる。
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11
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アーモンドプードル、ラム酒、バニラオイルを入れてよく混ぜる。
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12
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タルト型にクレーム・ダマンドを入れる。
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14
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リンゴを放射状に差し込む様に並べる。180℃に予熱したオーブンで約35-40分くらい焼く。
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15
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焼けました。(≧∇≦)
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16
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粉砂糖をお好みのふりかけて完成(≧∇≦)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
林檎のタルトが食べたかったので。