フレッシュ♡林檎たっぷり入ったタルト♪

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Description

旬の秋林檎をたっぷり使って、フレッシュ♡なアップルタルトをやきました。アップルティーと一緒にティータイム♪♪(^.^)

材料 (18cmタルト型)

★バター
60g
★塩
ひとつまみ
★砂糖
5g
25-30cc
○バター
60g
1個
○ラム酒
5g
○バニラオイル
数滴
○レモン汁
適量

作り方

  1. 1

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    ★の材料を準備する。生地用

  2. 2

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    粉類の薄力粉、砂糖、塩をボールに入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。

  3. 3

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    フードプロセッサーに粉類とカットしてバターを入れスイッチオンする。途中冷水を入れて生地を整える。

  4. 4

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    ラップに包んで冷蔵庫でねかせる

  5. 5

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    冷蔵庫でねかせたら
    生地をめん棒で平らにしてタルト型にしき、フォークで穴を開ける。

  6. 6

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    ホイルをしき、重石をして200℃で予熱したオーブンで約13-15分くらい焼き縁が色づいたら重石を外し13-15分焼く。

  7. 7

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    焼けたら粗熱を取っておく。

  8. 8

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    クレーム・ダマンドの材料を準備する。○の材料。

  9. 9

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    バターと粉砂糖をボールに入れてホイッパーでクリーム状に混ぜる。

  10. 10

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    溶き卵を少しずつ入れてホイッパーで混ぜる。

  11. 11

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    アーモンドプードル、ラム酒、バニラオイルを入れてよく混ぜる。

  12. 12

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    タルト型にクレーム・ダマンドを入れる。

  13. 13

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    リンゴをスライスカットしてレモンスライスをふりかける。

  14. 14

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    リンゴを放射状に差し込む様に並べる。180℃に予熱したオーブンで約35-40分くらい焼く。

  15. 15

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    焼けました。(≧∇≦)

  16. 16

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    粉砂糖をお好みのふりかけて完成(≧∇≦)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

林檎のタルトが食べたかったので。
レシピID : 4079994 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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hana*kana
りんご消費に。子どもからも好評でした!
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クックZETU4D☆
ウマーでした
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マルチーズミモザ
リンゴとブルーベリーで。とっても美味しかったです~。

ブルーベリー美味しそう♡作って頂きありがとうです(^.^)

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roseyuri
紅玉をお取り寄せしたので作ってみました。とても美味しかったです。

美味しそう♡作って頂きありがとうございます(≧∀≦)♡♡