ビビンバ丼

ほうれん草：茹でて水を切り、ごま油・砂糖・すりごまで和える。

大根・にんじん：スライスしてなます切りにする。塩もみしたあと、お酢・砂糖で味付けて紅白なますに。

豆つきもやし：さっと茹でてごま油・醤油・塩で和える。いりごまを加える。

1～4の具材、キムチ、半熟たまごを盛り付ける。コチェジャンはお好みで。