ナッツゴロゴロ☆森のフロランタン

ナッツは、生の物は170度で10分ほと空焼き。素焼きナッツはそのままで、大きなものは軽く砕いておく。

クッキー生地を作ります！バターは室温に！アーモンドプードルと薄力粉は合わせて振るう。卵はときほぐしておく。

室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡立て器で混ぜ、砂糖を加え混ぜ、溶き卵を数回に別けて加え、その都度混ぜ合わせる。

クッキー生地を型に合わせて広げ、ピケをし190度のオーブンで15分～20分焼くき
残り５分位からフィリングを作り始める

フィリングを作ります！鍋にナッツ以外の材料を全て入れ、沸騰させます！沸騰したら、中火で濃いクリーム色になるまで煮詰めます

ナッツを加え、中火のままでしっかり絡め、絡まったらクッキー生地に流し入れ、熱いうちに平らにならす。