鰹とネギとニラで！かつおのネギニラ生姜煮

ネギは、長さ3cm程の斜め切り、ニラは2cm程の長さに切る。

椎茸は、5～6mm幅にスライスする。

かつおは、厚さ1.5cm幅くらいに切る。

沸騰したら、野菜を入れる。

再び沸騰したら、鍋の中をサッと混ぜてから、かつおを入れる。

再び沸騰したら、弱火で15分煮る。