簡単!美味しい!オニオンスープグラタン

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Description

お家に余りがちな材料で簡単に作る事ができます♪シンプルな味付けで玉ねぎ本来の甘さがしっかり生かされる一品です!

材料 (1人分)

1個
サラダ油
適量
300ml
キューブコンソメ
1粒
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りする

  2. 2

    鍋に油を注ぎ、玉ねぎを飴色になるまで強火で炒める

  3. 3

    鍋に水・キューブコンソメ・塩コショウを加え、中火で煮る

  4. 4

    その間にバケットを一口サイズに切り、トースターで焼き色をつける

  5. 5

    グラタン皿に出来上がったオニオンスープを入れ、その上に先ほどのバケットとスライスチーズをのせる

  6. 6

    トースターで500wで5分程焼く

コツ・ポイント

バケットサクサク派はスープ少なめ、バケット味しみ派はスープ多めに作って調節してください♪
今回は、しっとりさくさくな感じで仕上げてます!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余った材料で美味しいランチにと思い、作りました
レシピID : 4099352 公開日 : 16/10/01 更新日 : 16/10/01

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