簡単♡タラのホイル焼き

タラを軽く洗ってキッチンペーパーで水気を取る。

玉ねぎは薄くスライス、にんじんは千切り、えのきは石づきを切り落とし半分に切る。

タラの両面に塩こしょうをふり、アルミホイルに乗せる。

その上にチーズを少しずらして乗せる。
※タラ全体を覆うように

その上にえのきをたっぷり乗せて、アルミホイルで包む。

フライパンにアルミホイルで包んだタラを入れ、半分浸かるくらいまで周りに水を入れる。